Workshops

Zoek je een activiteit voor een groom-to-be die graag bakt, wil je een doe-cadeau geven voor een lactose-intolerante vriendin of zit je met je handen in het haar als je vegan schoondochter op bezoek komt? Geen paniek, het atelier verzorgt workshops omtrent seizoensgebonden, allergievriendelijk en plantaardig koken.  De missie: diverse eters samen aan tafel krijgen rond lekker gebak.

In de workshops vertrekken we vanuit de praktijk zodat je telkens met fool proof recepten en bijbehorend lekkers naar huis gaat. Tussendoor kunnen we - mede afhankelijk van de vragen van de deelnemers - kleine stukjes “theorie” bespreken zoals bijvoorbeeld de voor- en nadelen van bepaalde glutenvrije meelsoorten, waar kan je bepaalde speciale ingrediënten kopen, waar let je op als je een bestaand niet-vegan recept plantaardig wil maken, waarom is een bepaald ingrediënt essentieel etc.

Ondanks die inhoudelijke opties houden we het gezellig: Griet van Atelier Sablé heeft jaren ervaring met wetenschapsworkshops en -shows geven binnen Technopolis, soms voor honderden mensen tegelijkertijd. Verwacht je dus niet alleen aan inhoud maar ook aan gezelligheid, openheid en een stevige portie onvervalst enthousiasme. En moet je in de workshop altijd per se het allerprachtigste kunstwerk van je leven maken? Nee, doe maar lekker op je gemak en zorg vooral dat je plezier hebt, gezellig bijleert en nadien ontspannen naar huis kan. Met een scheutje liefde en de juiste hoeveelheden in dat gebak, komt dat heus wel goed.

Onderstaande 4 workshops kunnen worden georganiseerd:

Bovenstaande 4 workshops kunnen georganiseerd worden op aanvraag of worden door het atelier zelf georganiseerd. Schrijf je in op de nieuwsbrief of volg het atelier hier op instagram om als eerste te weten wanneer de volgende plaatsvindt en hoe je kan reserveren. Wie niet kan wachten, kan alvast inspiratie opdoen bij de tips en tricks. Later dit jaar verschijnen ook enkele recepten online.

Vragen? Contacteer me en dan bekijken we samen wat mogelijk is.