Hij komt, hij komt ... De Sint is onderweg en brengt speculaas mee. Het atelier helpt de Sint een handje met marsepein en de lekkerste speculaas: glutenvrij en vegan. Wil je 'm dik en zacht of knapperig krokant?

Atelier Sablé is het passieproject van Griet, een groene fijnproever met een hart voor inclusie. Net daarom is het assortiment volledig plantaardig, volledig glutenvrij én noot- en soja- arm. Mijn doel is om gebak te creëren dat minstens even lekker is dan zijn klassieke broertjes en zusjes die wél ingrediënt x of y bevatten.